ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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1月はカシミール

昨日は休みなのに、店へ出て仕込みをして、マサーラーを仕上げたが、今日はすっかり相変わらず。なんなんだろうね。それですっかり読書デー..

2019/01/16 20:08
1月はカシミール:2019/01/16 20:08
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休みだけど

休みだったけど、先週は病院に行き寿司屋へ行きクラプトンの映画を観てきたが病院へ行き、スーパーで買い物して寿司屋さんはお休みにして(..

2019/01/15 20:06
休みだけど:2019/01/15 20:06
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ラッキーな一日だったよ

マサーラーはまだ完成してなく、ちょっと少なめだった。今からがんばって作っても明日つくっても同じ、もう9時なので。ランチの最後に来て..

2019/01/14 20:01
ラッキーな一日だったよ:2019/01/14 20:01
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ランチのみ

ランチは仙台からのお客様と新潟のドクター。新潟のドクターは学生時代からの吉祥寺のDANRANのお客様です。長いです。夜はマサーラー..

2019/01/13 19:59
ランチのみ:2019/01/13 19:59
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いよいよマサーラーつくり始めました

今日も相変わらず。今日は最後のjジャイ通信1年分、アジアハンターの彼に送ることにした。これで頼まれた人の分は全部終い。でも誰からも..

2019/01/12 21:27
いよいよマサーラーつくり始めました:2019/01/12 21:27
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ちょっと細かすぎるけど

今日も相変わらずかと思ってたら、ディナーに東京からドライブ合宿で来てた女性が来てくれ、ヤレヤレ。色々喜んで召し上がってくださったの..

2019/01/11 21:20
ちょっと細かすぎるけど:2019/01/11 21:20
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ケーララの料理は・・・

昨日と違ってすっかり相変わらず。アナナスパチャディを完成させディナーは趣味の家庭料理。そしてうどんを食べて、マサーラーのピヤーズを..

2019/01/10 20:25
ケーララの料理は・・・:2019/01/10 20:25
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今日はまずまず

昨日はエリック・クラプトンの映画をみました。ジョンオメール、そしてクリーム等々懐かしのメンバー。彼はやはり母親に捨てられ、その後遺..

2019/01/09 20:21
今日はまずまず:2019/01/09 20:21
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お休み

今年初めての整形外科へ買い物して、ランチはいつもの寿司屋さん。店でジャイ通信を探し、ガス屋さんの支払い。後はのんびりコーヒーショッ..

2019/01/08 18:54
お休み:2019/01/08 18:54
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珍しくお客様

めずらしくランチ6人前、サラリーマンの5人前、やはり急いでたみたいで2人分はスイートとチャイ出せず、申し訳ありません。次回来た時い..

2019/01/07 18:51
珍しくお客様:2019/01/07 18:51

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Hanagasa君
山形日和。ぱすぽーと 2018

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