ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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中々相変わらず

相変わらずだったのでランチ終わって整形外科へ。昼はSWEETを夜はピクルスを作った。そうそう昨日と今日Vegetarian Kar..

2018/11/16 21:12
中々相変わらず:2018/11/16 21:12
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通信教育の準備を

ランチが終わりりぶるへ行き昨日こんなお客様が来たと言ったらいつもの顔なじみの女性が、その人は有名な人よと教えてもらった。山形出身の..

2018/11/15 21:07
通信教育の準備を:2018/11/15 21:07
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まだまだ本を

すっかり相変わらずでして、まあどうしようもないけどカリーを調べるのは楽しいかな。きちんと調べ表をつくってもいいんだけどアングロイン..

2018/11/14 21:01
まだまだ本を:2018/11/14 21:01
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休みでした

休みだけどまず紅ノ蔵へ行き、月一回販売してるお赤飯を買いに行き店へ。店を片付け少し仕込みをしてもう一度紅ノ蔵へお米を買いに行き、店..

2018/11/13 20:58
休みでした:2018/11/13 20:58
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カリーよりもインド料理が好きなのです

明日は休みなので、のんびりと、でも店へ1度出て来てやることもある。まああわてずということで。アングロインディアンフーズを調べたり1..

2018/11/12 11:25
カリーよりもインド料理が好きなのです:2018/11/12 11:25
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カレー1000種類だって

この前仙台のあちゃーるさんと電話で話してたら山形のカレーショップ(?)で1000種類のカレーをつくれる店があると聞いたけどまあ美味..

2018/11/11 11:17
カレー1000種類だって:2018/11/11 11:17
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まだまだアングロインディアン料理は

JAYの日の今月の料理は前から書いてるようにアングロインディアンの料理だ。おもしろい料理があればいいけどまだまだ読み始めたばかりな..

2018/11/10 11:15
まだまだアングロインディアン料理は:2018/11/10 11:15
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アングロインディアン

ずうと相変わらずが続き、慣れてしまった。朝は早めに出てくるのだが…元々経営能力にかけてるわたしなんだから、美味しい料理をつくること..

2018/11/09 10:07
アングロインディアン:2018/11/09 10:07
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料理教室は通信へ

料理教室は再開できそうもないので、通信でやることにしました。そうすると家でも出来るので。勿論、初めての人には難しいかもしれない。い..

2018/11/08 09:39
料理教室は通信へ:2018/11/08 09:39
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ジャイの日の写真を

店へ出て開店の準備をして今日はSWEETをつくり、西洋梨のはねものを皮をむいておき、冷凍庫へそのうちチャトニーに。SWEETはライ..

2018/11/07 14:33
ジャイの日の写真を:2018/11/07 14:33

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山形日和。ぱすぽーと 2018

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